Terroirs Gourmands de Wallonie - 6, 7 & 8 octobre 2017
Le Lions Club de Binche, en association avec l’Office de Tourisme de la Ville de Binche, l’APAQ-W et Hainaut-Développement, organise les vendredi 6, samedi 7 et dimanche 8 octobre 2017 le premier Salon Terroirs Gourmands de Wallonie.
Cette manifestation mettra en valeur les produits authentiques et de qualité de producteurs et d’acteurs wallons qui s’inscrivent dans des circuits courts des secteurs de l’alimentation, de l’agro-alimentaire et de la gastronomie, y compris les boissons telles que jus de fruits, bières, vins tranquilles et "bulles" wallonnes.
Des dégustations signées par des chefs réputés, samedi et dimanche :
Samedi 7/10
- 11.30 h - Arnaud Molle (Le Cul de Poule)
- 13.30 h - Vincent Ligny (Le Piano de Manon)
- 14.30 h - Boris Dussaussois (La Fermette des PIns)
Dimanche 8/10
- 11.30 h - Dimitri Salmon (chocolatier, meilleur ouvrier boulanger-pâtissier de Belgique 2012)s
- Eric Boschman en animation, dimanche après-midi
Un restaurant et plusieurs "corners" et/ou bars seront également ouverts, où ne seront proposés que les produits des exposants !
Ouverture :
le vendredi 6 octobre 2017 de 18 h à 22 h
le samedi 7 octobre 2017 de 10 h à 19 h
le dimanche 8 octobre 2017 de 10 h à 18 h
L'affiche :
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Les plats proposés :
Les exposants :
L'article paru dans la NG du 29 septembre.pdf
La conférence de presse (ACTV)
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Avec le soutien de HAINAUT DEVELOPPEMENT - Cellule Agriculture
